Les traiteurs événementiels unissent les forces
À partir du mois d'avril les principaux traiteurs événementiels et de la restauration hôtelière Gourmet Invent et Amalthea entameront une coopération structurelle. Depuis plusieurs années les deux entreprises font partie du top des restaurateurs collectifs belges. Ensemble ils ont plus de 75 ans d'expérience et le partenariat offre dés lors de nombreuses nouvelles opportunités pour l'avenir.
Les activités des traiteurs de haut niveau Gourmet Invent et Amalthea sont parfaitement en ligne. Sur un plan géographique, la nouvelle coopération de grande envergure permet aux deux partenaires de desservir l'ensemble de la Flandre et de Bruxelles. En même temps, la collaboration crée des opportunités de se concentrer encore davantage sur le segment des sports et loisirs en Belgique, une activité où Compass Group est forte au niveau international et où également Gourmet Invent est significative au niveau national.
Koen Meeusen (Amalthea): “Le marché évolue de plus en plus vite et grâce à ce partenariat, nous
pouvons y répondre de manière plus flexible et plus orientée vers le client. Nous nous renforcerons
aussi mutuellement sur le plan culinaire et organisationnel. La situation centrale d'Amalthea à Anvers signifie que toute la Flandre et Bruxelles sont facilement accessibles. Grâce à la collaboration avec Gourmet Invent, faisant partie d'un groupe international, nous profiterons désormais également pleinement de ces opportunités. Le partenariat apporte la sécurité en termes de stabilité et de continuité.
Bart Vandendooren (Gourmet Invent): “Avec cet convention, nous renforçons à nouveau notre position de restaurateur collectif pour le secteur événementiel. Avec Amalthea, nous pouvons développer un pilier encore plus fort dans la région d'Anvers et du Limbourg. A cet effet, la localisation de la zone de production d'Amalthea est d’ailleurs tout à fait appropriée. En termes d'activités, nous sommes également parfaitement en ligne. Notre intention n'est pas de changer la spécificité d'Amalthea, mais de la renforcer grâce à notre complémentarité.”
