Duurzame en inclusieve eventcatering: hoe begin je daar aan?

9/7/2026

Duurzame catering is geen modewoord meer. Cateraars en organisatoren zoeken de dag van vandaag actief naar manieren om voedselverspilling te beperken.

Futuristisch drijvend terras Oceandiva Futura bij Tall Ships Antwerpen

16/6/2026

Tijdens de Tall Ships Races (11–13 juli) ligt het futuristische evenementenschip Oceandiva Futura aan de Cockerillkaai met overdag een vrij toegankelijk panoramaterras. ’s Avonds wordt het, met J&M Catering, een exclusieve locatie voor zakelijke events, VIP- en culinaire belevingen.

Maak van elk event een persoonlijke ervaring

11/6/2026

Terwijl technologie en data steeds verfijnder worden, verschuift de aandacht van massa‑ervaringen naar individuele beleving. Hyperpersonalisatie, het afstemmen van elk aspect van een event op de unieke voorkeuren van de deelnemer, groeit hierbij uit tot een bepalende trend.

Ardenois-broers nemen uitbating Blue Woods over!

9/9/2025

Belgisch design schittert op Wereldexpo in Japan

29/8/2025

Sodexo lanceert nieuwe evenementafdeling: &merlin

19/6/2025

Onder haar nieuwe merk &merlin zal Sodexo nu ook bedrijfsevenementen organiseren en de catering verzorgen op events. Hiervoor slaan Sodexo en eventcateraar Huis Van Dijck uit Mechelen de handen in elkaar.

Interview met Stijn Lambert van Ecofest over duurzame eventcatering

22/1/2025

Eind december 2024 was er de eerste editie van de eventbeurs Eventure. In dat kader was er de presentatie van Ecofest. Een eye-opener die de negatieve impasse van een vegan of veggie menu kan helpen doorbreken.

De grootkeukenbranche strijdt tegen een personeelstekort

13/1/2025

Anthon Hanssens van Hanssens Catering geeft op het Symposium Technisch Onderwijs op 22 januari inzicht in de uitdagingen die de zoektocht naar personeel in de grootkeukensector met zich meebrengt.

Belgocatering versterkt evenemententak met overname Dîner Privé

1/7/2024

Belgocatering neemt de gerenommeerde eventcateraar Dîner Privé over. Deze strategische overname versterkt het aanbod van van beide bedrijven en hertekent het eventcateringlandschap in België.

Herbruikbaar eetgerei op events: gratis infosessie

14/3/2024

Leefmilieu Brussel organiseert een informatiesessie om organisatoren te helpen bij het plannen van events met herbruikbaar eetgerei.

Bij Gourmet Invent draait jouw event om extra beleving!

31/1/2024

28 januari – Hoogerheide, Nederland. Laatste wereldbekermanche van het veldritseizoen. Voor meer dan 2.000 gasten was de beleving des te indrukwekkender, dankzij Gourmet Invent.

Vier agentschappen winnen gouden BEA

16/11/2023

Op woensdag 15 november werden in Avenue by Antwerp Expo voor de 24ste keer de Belgian Event Awards uitgereikt. Vier agentschappen wonnen een Gouden BEA.

Food & drinks op events: opkomende trends

15/11/2023

Een walking dinner met buffet is de meest gevraagde formule van het moment. Al is een stijlvol menu geserveerd aan tafel helemaal terug van weggeweest. Cateraars bieden tegenwoordig aan scala aan vegetarische en veganistische alternatieven...

Barometer eindejaarsevents

27/10/2023

In de voorbije weken polsten wij bij de lezers van RendEvenement naar hun plannen voor het organiseren van een kerst- of nieuwjaarsactiviteit voor het personeel.

Wetswijziging cateringmateriaal

18/4/2023

Vlaams minister van Omgeving Zuhal Demir heeft meer info verschaft over de aankomende wetswijziging rond cateringmateriaal op evenementen in Vlaanderen. Het betreft de wetswijziging die op stapel staat in verband met herbruikbare bekers.

Fruy Catering versterkt Gourmet Invent

3/3/2023

Event- en hospitality-cateraar Gourmet Invent is een nauwe samenwerking opgestart met Xavier Fruy, eigenaar van sectorgenoot Fruy Catering

Brussels Kart als meeting & event venue aan de poort van Brussel

17/11/2022

Brussels Kart is een unieke locatie voor vergaderingen en evenementen van 5 tot 200 personen. Strategisch perfect gelegen, naast de E40 én de Brusselse Ring. Het complex bestaat uit verschillende zalen waarin verschillende arrangementen mogelijk zijn.

Keuze voor cateraar gebeurt op basis van kwaliteit eten

27/9/2022

Een geslaagd event is onlosmakelijk verbonden met een kwalitatieve cateraar. Hoewel het voor cateringbedrijven tijdens COVID-19 niet evident was om overeind te blijven, zijn ze hun schade volop aan het inhalen. Gelukkig maar, want nieuwe uitdagingen, zoals stijgende energieprijzen, laten niet op zich wachten. Hoe dan ook, de keuze voor een cateraar die voldoet aan jouw wensen, alsook aan die van jouw doelpubliek, is essentieel voor een evenement. Je kiest dus maar beter doordacht!

Nieuwe cateringconcepten bij Faculty Club

22/9/2022

Faculty Club pakt culinair uit. Deze unieke evenementenlocatie stelt twee nieuwe cateringconcepten voor waar je zowel bij je thuis als op locatie van kan proeven. Een culinaire lunchbox? Check!

Nieuwe wetgeving herbruikbaar cateringmateriaal

13/4/2022

Sinds 1 januari 2022 mogen Vlaamse overheden en lokale besturen geen bereide voedingsmiddelen meer aanbieden in wegwerp cateringmateriaal. Dat geldt zowel in hun eigen werking als op door hen georganiseerde evenementen.